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お雑煮や ああお雑煮や お雑煮や

元旦や ああ元旦や 元旦や

に 引き続き

人科のお節を

と 言いつつ

先にするのは 真央のお節


全部出揃うのを待つ 真央ッチ

今年も「生真面目なお顔」の真央です


先に一口だけ 海老芋を


ウチでは長らく御重を使っていません

人科のお節は大皿盛りにしています


まずは焼き物 ↓




煮物皿 ↓


ローストビーフは初めてお節に導入しました

グレービーソースをジュレにして

食べる時にレフォールを擂りおろします


酢の物 ↓


海老の冷製は「つくね芋」に乗せて 押し寿司のように作るのですが

どこの店でも「つくね芋」は売っていなかったので

じゃが芋をアレンジしました

お節の定番 ↓


黒豆と田作りは珍味屋さんで買っています

きんとんは栗の甘露煮を中に入れて 茶巾に絞りました


全体ではこんなもんになります ↓











では

さっそくいただきましょう

真央ッチが先ですが(笑)






大阪のお雑煮は白味噌仕立てです


アップで・・・



今年のお雑煮は

イメージ通りの味になりました

材料で 特に海老芋で大きく左右されるお雑煮なので

大満足です

アラフィフの頃までは 一回で食べきった量ですが

アラカンでは二回になってしまいました

頭と一緒で 胃も固くなってしまうんですne



今日は若いPIN友がお年始に来てくれます

「熊本の馬刺し」用にと 「熊本の醤油」持参で・・・

さてどんな味なのか

WAKUWAKU




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18 Comments

Bijouの母  

1. 無題

新年明けましておめでとうございます。

見るも鮮やかなお節の数々に久々にお正月気分を味あわせていただきましたです(笑)
肉球印のお重、可愛い♪

今年もよろしくお願いいたしますね(^-^)/

2013/01/02 (Wed) 21:46 | EDIT | REPLY |   

ほたるママ  

2. 無題

明けましておめでとうございます。
昨年は関西と東海で一緒に遊ぶ事ができてとっても楽しかったです(*^_^*)
今年もよろしくお願いしますね。

今年も真央ちゃんが元気に一年を過ごせますように。

2013/01/02 (Wed) 22:21 | EDIT | REPLY |   

ラシソママ  

3. すっかり遅くなりましたw

新年

明けましておめでとうございます。

沢山の幸せが真央家に訪れますように♡

本年も宜しくお願いいたします。(。-人-。)


ワンコ用御節に
目が釘付けになっちゃぃましたw♪(笑)

2013/01/02 (Wed) 23:15 | EDIT | REPLY |   

kuroki@メイサママ  

4. 無題

あけましておめでとうございます。
昨年はいっぱいご馳走になってありがとうございました(^O^)/

すっごい、美味しそうな豪華お節ですね☆
どこまでが真央ちゃんのかな(笑)

本年もよろしくお願い致します。
真央家の皆様にとって、ハッピーな年になりますようにっ!

2013/01/02 (Wed) 23:20 | EDIT | REPLY |   

Honey-honey  

5. 無題

わぁ~い♪♪
人科の御節もとってもステキです~!!
もう、食い入るように見てしまいました・・・
おはしで御節をいただく真央ちゃん、なんて可愛らしいのでしょう♪♪♪

2013/01/03 (Thu) 00:18 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

6. >Bijouの母さん

明けましておめでとうございます。

新年早々のコメありがとうございました。

肉球重箱はお気に入りです。
赤の一段が行方不明なんです。(汗)

こちらこそ本年もよろしくお願い申します。

2013/01/03 (Thu) 03:01 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

7. >ほたるママさん

明けましておめでとうございます。

新年早々のコメありがとうございました。

お遊び会でぜひご一緒させてくださいね。

こちらこそ本年もよろしくお願い申します。

2013/01/03 (Thu) 03:08 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

8. >ラシソママさん

明けましておめでとうございます。

新年早々のコメありがとうございました。

沢山でなくてもイイです。
ちっちゃな幸せが欲しいですぅー。(笑)

こちらこそ本年もよろしくお願い申します。

肉球お重の合い鴨が余ってますが・・・。(笑)

2013/01/03 (Thu) 03:13 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

9. >kuroki@メイサママさん

明けましておめでとうございます。

新年早々のコメありがとうございました。

和もなかなかやるでしょ。
目が遠くなって、包丁が危ないのですが。(笑)

こちらこそ本年もよろしくお願い申します。

2013/01/03 (Thu) 03:19 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

10. >Honey-honeyさん

コメありがとうございます。

そちらの方のお雑煮も白味噌でしょうね。
魚もイイのがありそうな地域でしょうから、さぞかし
美味しいお節だと想像しております。

2013/01/03 (Thu) 03:34 | EDIT | REPLY |   

節子・富士MAMA  

11. 無題

今日は本当にありがとうございました‼
美味しいお節料理にデザート、着物まで着させて頂くなんて‼本当に幸せな時間を頂きました(^^)‼図々しいですが、大阪のお父さん・お母さんだと彼と話していました☆
今年も、これからも、よろしくお願いします((^-^)/‼‼‼

2013/01/03 (Thu) 03:45 | EDIT | REPLY |   

春湖  

12. 無題

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

すっごい美味しそうな御節ですねぇ~
お重じゃなくてもお皿が雰囲気をかもし出していい感じですね。
お着物でお正月感も満載!
真央ちゃんにもお重があるなんて。。
ハルは正月もドライフードです(汗)

2013/01/03 (Thu) 11:11 | EDIT | REPLY |   

オランジェママ  

13. 無題

明けましておめでとうございます
本年も宜しくお願い致します

すすすすごい お節です
料亭のお節みたいです

真央ちゃんもあ節に大満足ですね
それにお重が可愛いですv(^-^)v

2013/01/03 (Thu) 15:10 | EDIT | REPLY |   

レアママ  

14. 無題

明けましておめでとうございます!
なんと立派なおせちΣ(・ω・ノ)ノ!
真央ちゃんのも、うちの人科のより豪華ですよ(≧▽≦)
肉球のお重なんてあるんですね♪
しばらくご無沙汰してますが、今年はお会いしたいなぁ☆

2013/01/03 (Thu) 15:40 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

15. >節子・富士MAMAさん

こちらこそ色々お気遣いいただき、アリガトウ。

楽しかったですねー。
大阪のお節は気に入ってもらえましたか?

お休みまであと2日、頑張ってお仕事して下さい。

2013/01/03 (Thu) 18:02 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

16. >春湖さん

新年早々のコメありがとうございます。

ハルちゃんのお節をタッパで出前したら良かった
ですね。(笑)

こちらこそ本年もよろしゅーに・・・。

2013/01/03 (Thu) 18:05 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

17. >オランジェママさん

新年早々のコメありがとうございます。

食い意地の張ったアラカンです。(笑)

こちらこそ本年もよろしゅーに・・・。

2013/01/03 (Thu) 18:12 | EDIT | REPLY |   

maoppa  

18. >レアママさん

新年早々のコメありがとうございます。

肉球重箱はプラスチックですが、お気に入りです。

暖かくなったら、どこぞのお遊び会で会いましょう。

こちらこそ本年もよろしゅーに・・・。

2013/01/03 (Thu) 18:15 | EDIT | REPLY |   

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